| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| мука рисовая моя | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11% | 439 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.1% | 1528 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 64.86 мг | 500 мг | 13% | 6.3% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.749 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.7% | 1301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.868 мкг | 3 мкг | 28.9% | 14% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 7.689 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.5% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5389 мг | 20 мг | 17.7% | 8.6% | 565 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.16 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2116 г |
| Кальций, Ca | 282.74 мг | 1000 мг | 28.3% | 13.7% | 354 г |
| Кремний, Si | 11.916 мг | 30 мг | 39.7% | 19.2% | 252 г |
| Магний, Mg | 48.31 мг | 400 мг | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Натрий, Na | 207.81 мг | 1300 мг | 16% | 7.7% | 626 г |
| Сера, S | 162.25 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.8% | 616 г |
| Фосфор, P | 236.4 мг | 800 мг | 29.6% | 14.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 93.47 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 4.7% | 1032 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.9% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 13.6% | 355 г |
| Литий, Li | 4.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2112 г |
| Медь, Cu | 135.75 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Молибден, Mo | 6.407 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.5% | 1093 г |
| Никель, Ni | 11.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.623 мкг | 55 мкг | 44.8% | 21.7% | 223 г |
| Стронций, Sr | 11.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14509 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 4% | 1204 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.789 г | min 16.8 г | 16.6% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки пп составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».