Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рисовая с мясом ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рисовая с мясом ( моё)

Рис белый, крупа рисовая 50 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Фарш мясной с луком жареный ( моё) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рисовая с мясом ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.9% 1027 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.9% 875 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.3% 1135 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6475 г
Ретинол 0.014 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2535 г
Витамин В4, холин 35.85 мг 500 мг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.032 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6631 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 9.1% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.151 мг 15 мг 14.3% 8.7% 697 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3915 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8547 мг 20 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.03 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2173 г
Кальций, Ca 54.07 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1849 г
Кремний, Si 25.01 мг 30 мг 83.4% 50.5% 120 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1770 г
Натрий, Na 231.89 мг 1300 мг 17.8% 10.8% 561 г
Сера, S 72.52 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 8.8% 691 г
Хлор, Cl 252.38 мг 2300 мг 11% 6.7% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.5 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 37.13 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2707 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.296 мкг 10 мкг 13% 7.9% 772 г
Литий, Li 1.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 10% 604 г
Медь, Cu 103.01 мкг 1000 мкг 10.3% 6.2% 971 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2814 г
Никель, Ni 1.719 мкг ~
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 8.506 мкг 55 мкг 15.5% 9.4% 647 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19465 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 1.1527 мг 12 мг 9.6% 5.8% 1041 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.981 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.692 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рисовая с мясом ( моё) составляет 165,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (330.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок