| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 10 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 55 г |
| Семга соленая | 30 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Редис | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.1% | 1070 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.4% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.5% | 1029 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.5% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 49.17 мг | 500 мг | 9.8% | 8.6% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.303 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 12.2% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 10% | 878 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 12.1% | 727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 4.2% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 3.778 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.6% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.1% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2493 мг | 20 мг | 11.2% | 9.8% | 889 г |
| Ниацин | 1.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.35 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.6% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 51.28 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1950 г |
| Кремний, Si | 11.73 мг | 30 мг | 39.1% | 34.2% | 256 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2654 г |
| Натрий, Na | 416.14 мг | 1300 мг | 32% | 28% | 312 г |
| Сера, S | 76.75 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.7% | 1303 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 11.5% | 763 г |
| Хлор, Cl | 646.02 мг | 2300 мг | 28.1% | 24.6% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 5.8% | 1522 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.5% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 6.222 мкг | 10 мкг | 62.2% | 54.4% | 161 г |
| Литий, Li | 10.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 7.7% | 1137 г |
| Медь, Cu | 104.23 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.1% | 959 г |
| Молибден, Mo | 6.334 мкг | 70 мкг | 9% | 7.9% | 1105 г |
| Никель, Ni | 5.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.354 мкг | 55 мкг | 18.8% | 16.4% | 531 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.75 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6375 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 15.8% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.5741 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2090 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 38.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».