| Шпинат, вареный, с солью | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 100 г |
| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару | 250 г |
| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.8% | 547 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.8% | 651 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 15.5% | 453 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 17.9% | 391 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2284.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 49.62 мг | 500 мг | 9.9% | 6.9% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 15.4% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 9% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.586 мкг | 400 мкг | 9.6% | 6.7% | 1037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.195 мкг | 3 мкг | 73.2% | 51.3% | 137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.662 мкг | 10 мкг | 96.6% | 67.6% | 103 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 9.646 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.966 мг | 15 мг | 13.1% | 9.2% | 763 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.669 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7474 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.3 мкг | 120 мкг | 83.6% | 58.5% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7242 мг | 20 мг | 18.6% | 13% | 537 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.78 мг | 2500 мг | 14.3% | 10% | 699 г |
| Кальций, Ca | 66.53 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1503 г |
| Магний, Mg | 35.15 мг | 400 мг | 8.8% | 6.2% | 1138 г |
| Натрий, Na | 144.75 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.8% | 898 г |
| Сера, S | 138.72 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.7% | 721 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 15.1% | 463 г |
| Хлор, Cl | 15.35 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 4.1% | 1737 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.9% | 1020 г |
| Медь, Cu | 68.64 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.8% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 0.97 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7216 г |
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.84 мкг | 55 мкг | 27% | 18.9% | 371 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36597 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.535 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.723 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.123 г | ~ | |||
| Лизин | 1.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 46.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.61 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.311 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Форель со шпинатом составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».