Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с индейкой сбвид и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с индейкой сбвид и кешью

Индейка, только мясо, запечённая 70 г
Салат (латук) 30 г
Помидор (томат), парниковый 55 г
Кешью 16 г
Сырный соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой сбвид и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.1% 576 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.1% 691 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 6.2% 1122 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.9% 1011 г
Витамин В4, холин 35.57 мг 500 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 6.3% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 9% 778 г
Витамин В9, фолаты 16.851 мкг 400 мкг 4.2% 2.9% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 8.8% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 5.6% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.321 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2742 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4794 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 12.6% 550 г
Витамин РР, НЭ 3.8014 мг 20 мг 19% 13.2% 526 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 1.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.2 мг 2500 мг 9.5% 6.6% 1050 г
Кальций, Ca 90.33 мг 1000 мг 9% 6.3% 1107 г
Кремний, Si 6.95 мг 30 мг 23.2% 16.1% 432 г
Магний, Mg 38.46 мг 400 мг 9.6% 6.7% 1040 г
Натрий, Na 149.51 мг 1300 мг 11.5% 8% 870 г
Сера, S 131.66 мг 1000 мг 13.2% 9.2% 760 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 13.1% 532 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 25.37 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2032 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6276 г
Кобальт, Co 2.565 мкг 10 мкг 25.7% 17.8% 390 г
Литий, Li 12.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Медь, Cu 237.51 мкг 1000 мкг 23.8% 16.5% 421 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 5.1% 1369 г
Никель, Ni 4.283 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 12.245 мкг 55 мкг 22.3% 15.5% 449 г
Стронций, Sr 17.36 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Цинк, Zn 1.5719 мг 12 мг 13.1% 9.1% 763 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.948 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.749 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.274 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с индейкой сбвид и кешью составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок