| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 394 г |
| Кабачок (Запекание) | 342 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 805 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 16.7% | 826 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 30.5% | 452 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 28.7% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 36.31 мг | 500 мг | 7.3% | 10.1% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 15.9% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 29.1% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.288 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.3% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.36 мг | 90 мг | 63.7% | 87.9% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 4.8% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.883 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5663 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6557 мг | 20 мг | 13.3% | 18.3% | 753 г |
| Ниацин | 3.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.13 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.9% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 65.26 мг | 1000 мг | 6.5% | 9% | 1532 г |
| Кремний, Si | 16.776 мг | 30 мг | 55.9% | 77.1% | 179 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 10.6% | 1306 г |
| Натрий, Na | 211 мг | 1300 мг | 16.2% | 22.3% | 616 г |
| Сера, S | 89.43 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.3% | 1118 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 16.8% | 823 г |
| Хлор, Cl | 324.97 мг | 2300 мг | 14.1% | 19.4% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 6.8% | 2027 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 4.481 мкг | 10 мкг | 44.8% | 61.8% | 223 г |
| Литий, Li | 41.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 7.6% | 1808 г |
| Медь, Cu | 89.12 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.3% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 6.521 мкг | 70 мкг | 9.3% | 12.8% | 1073 г |
| Никель, Ni | 2.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.83 мкг | 55 мкг | 12.4% | 17.1% | 805 г |
| Фтор, F | 39.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10096 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 26.5% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.8899 мг | 12 мг | 7.4% | 10.2% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы, запеченные с куриным фаршем и кабачками составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».