| Куриная грудка (филе) | 830 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кардамон | 5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 32.5 г | 76 г | 42.8% | 20.1% | 234 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 112.64 мг | 500 мг | 22.5% | 10.6% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.047 мг | 5 мг | 40.9% | 19.2% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.123 мг | 2 мг | 56.2% | 26.4% | 178 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.673 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.5% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.231 мг | 15 мг | 21.5% | 10.1% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5135 мг | 20 мг | 52.6% | 24.7% | 190 г |
| Ниацин | 14.88 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.63 мг | 2500 мг | 16.7% | 7.8% | 599 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6793 г |
| Магний, Mg | 119.92 мг | 400 мг | 30% | 14.1% | 334 г |
| Натрий, Na | 82.55 мг | 1300 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Сера, S | 309.4 мг | 1000 мг | 30.9% | 14.5% | 323 г |
| Фосфор, P | 238.4 мг | 800 мг | 29.8% | 14% | 336 г |
| Хлор, Cl | 105.12 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 5.4% | 868 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 12.286 мкг | 10 мкг | 122.9% | 57.6% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2656 мг | 2 мг | 13.3% | 6.2% | 753 г |
| Медь, Cu | 116.74 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.5% | 857 г |
| Молибден, Mo | 15.016 мкг | 70 мкг | 21.5% | 10.1% | 466 г |
| Селен, Se | 31.322 мкг | 55 мкг | 56.9% | 26.7% | 176 г |
| Фтор, F | 177.47 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.1% | 2254 г |
| Хром, Cr | 34.13 мкг | 50 мкг | 68.3% | 32% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.8607 мг | 12 мг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.512 г | ~ | |||
| Валин | 1.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.804 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.709 г | ~ | |||
| Лизин | 3.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.188 г | ~ | |||
| Треонин | 1.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 1.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.893 г | ~ | |||
| Пролин | 1.39 г | ~ | |||
| Серин | 1.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.444 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе со специями составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».