Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с апельсиновой цедрой и CURRY. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с апельсиновой цедрой и CURRY

Куриная грудка (филе) 415 г
Апельсиновая цедра, сырая 33 г
CURRY - mieszanka przyprawowa - (KAMIS) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с апельсиновой цедрой и CURRY".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 30.6 г 76 г 40.3% 25.1% 248 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6618 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В4, холин 104.84 мг 500 мг 21% 13.1% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 1.959 мг 5 мг 39.2% 24.5% 255 г
Витамин В6, пиридоксин 1.053 мг 2 мг 52.7% 32.9% 190 г
Витамин В9, фолаты 14.538 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2751 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.6% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 13.81 мг 90 мг 15.3% 9.5% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин РР, НЭ 9.9109 мг 20 мг 49.6% 30.9% 202 г
Ниацин 13.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.39 мг 2500 мг 15.8% 9.9% 634 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3765 г
Магний, Mg 112.05 мг 400 мг 28% 17.5% 357 г
Натрий, Na 76.92 мг 1300 мг 5.9% 3.7% 1690 г
Сера, S 288.83 мг 1000 мг 28.9% 18% 346 г
Фосфор, P 220.5 мг 800 мг 27.6% 17.2% 363 г
Хлор, Cl 98.32 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.869 мг 18 мг 10.4% 6.5% 963 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1958 г
Кобальт, Co 11.492 мкг 10 мкг 114.9% 71.7% 87 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7843 г
Медь, Cu 111.5 мкг 1000 мкг 11.2% 7% 897 г
Молибден, Mo 14.046 мкг 70 мкг 20.1% 12.5% 498 г
Селен, Se 29.215 мкг 55 мкг 53.1% 33.1% 188 г
Фтор, F 166 мкг 4000 мкг 4.2% 2.6% 2410 г
Хром, Cr 31.92 мкг 50 мкг 63.8% 39.8% 157 г
Цинк, Zn 1.6854 мг 12 мг 14% 8.7% 712 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.324 г ~
Валин 1.66 г ~
Гистидин* 1.686 г ~
Изолейцин 1.443 г ~
Лейцин 2.528 г ~
Лизин 3.371 г ~
Метионин 0.575 г ~
Метионин + Цистеин 1.111 г ~
Треонин 1.417 г ~
Триптофан 0.485 г ~
Фенилаланин 1.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.66 г ~
Аспарагиновая кислота 2.477 г ~
Гидроксипролин 0.268 г ~
Глицин 1.175 г ~
Глутаминовая кислота 3.614 г ~
Пролин 1.29 г ~
Серин 1.29 г ~
Тирозин 1.149 г ~
Цистеин 0.549 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с апельсиновой цедрой и CURRY составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов