| Рикотта [Castelli] | 195 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Псиллиум [Сырье и приправы] | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.1% | 571 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2925 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 8.3% | 908 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 97.77 мг | 500 мг | 19.6% | 14.7% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.371 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.3% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.5% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.3% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3719 мг | 20 мг | 6.9% | 5.2% | 1458 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.58 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.8% | 4196 г |
| Кальций, Ca | 111.52 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.4% | 897 г |
| Магний, Mg | 5.49 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7286 г |
| Натрий, Na | 215.9 мг | 1300 мг | 16.6% | 12.5% | 602 г |
| Сера, S | 71.56 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.4% | 1397 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 10.7% | 701 г |
| Хлор, Cl | 66.05 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.6% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 4.234 мкг | 10 мкг | 42.3% | 31.8% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Медь, Cu | 35.29 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2834 г |
| Молибден, Mo | 2.541 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.7% | 2755 г |
| Селен, Se | 12.223 мкг | 55 мкг | 22.2% | 16.7% | 450 г |
| Фтор, F | 23.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17175 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4702 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Упаси дом составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».