| Пшеничная крупа "Полтавская" | 30 г |
| Молоко 0.5% Parmalat | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.1% | 2714 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.7% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2716 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.1% | 6475 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.3% | 4237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 5976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3745 мг | 20 мг | 1.9% | 2.6% | 5340 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.68 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Кальций, Ca | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13736 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 2.7% | 4944 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 48148 г |
| Сера, S | 0.53 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 188679 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 5.8% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 0.6 мг | 2300 мг | 383333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.3% | 3180 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.31 мкг | 1000 мкг | 322581 г | ||
| Молибден, Mo | 0.681 мкг | 70 мкг | 1% | 1.4% | 10279 г |
| Селен, Se | 9.047 мкг | 55 мкг | 16.4% | 22.5% | 608 г |
| Фтор, F | 42.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9387 г |
| Цинк, Zn | 0.0021 мг | 12 мг | 571429 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Полтавская с молоком составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».