Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный пудинг

Биойогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 150 г
Какао-порошок 5 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.7% 1000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.6% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.7944 мг 20 мг 4% 4.3% 2518 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.71 мг 2500 мг 1.3% 1.4% 7416 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2850 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3026 г
Натрий, Na 1.02 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 127451 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 3.8% 2867 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3046 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1859 г
Медь, Cu 171.02 мкг 1000 мкг 17.1% 18.3% 585 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4375 г
Фтор, F 27.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14456 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.063 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадный пудинг составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (209.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».