| Говядина жареная, по 1-396 | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 22.3% | 268 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6 мг | 20 мг | 63% | 37.5% | 159 г |
| Ниацин | 7.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Натрий, Na | 1104 мг | 1300 мг | 84.9% | 50.5% | 118 г |
| Фосфор, P | 264 мг | 800 мг | 33% | 19.6% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.6 мг | 18 мг | 20% | 11.9% | 500 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мясо составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».