| Морковь (Варка со сливом) | 74 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 208 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Огурец соленый | 213 г |
| Свекла (Запекание) | 238 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 9.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.5% | 1000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205 мкг | 900 мкг | 22.8% | 51.4% | 439 г |
| бета Каротин | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 55.4% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 6.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 12.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.875 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.7% | 8205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 20.5% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7267 мг | 20 мг | 3.6% | 8.1% | 2752 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.56 мг | 2500 мг | 12% | 27% | 835 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.1% | 3719 г |
| Кремний, Si | 35.969 мг | 30 мг | 119.9% | 270% | 83 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 11.9% | 1900 г |
| Натрий, Na | 356.38 мг | 1300 мг | 27.4% | 61.7% | 365 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5914 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 12.6% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 25.08 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 9171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 11.7% | 1913 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.7% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.401 мкг | 10 мкг | 24% | 54.1% | 416 г |
| Литий, Li | 34.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 29.7% | 760 г |
| Медь, Cu | 94.18 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 21.2% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 6.228 мкг | 70 мкг | 8.9% | 20% | 1124 г |
| Никель, Ni | 5.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21130 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 37.6% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 6.1% | 3664 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.786 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет без заправки составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».