| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 107 г |
| Картофель | 67 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Лавровый лист | 0.2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.6% | 1041 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.8% | 1244 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 28.64 мг | 500 мг | 5.7% | 6.3% | 1746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 12.8% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 16% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.755 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.041 мкг | 3 мкг | 34.7% | 38.3% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 8.7% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.545 мкг | 10 мкг | 35.5% | 39.2% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 8.8% | 1248 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2514 мг | 20 мг | 16.3% | 18% | 615 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.58 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.7% | 941 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Кремний, Si | 10.994 мг | 30 мг | 36.6% | 40.4% | 273 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 4.6% | 2397 г |
| Натрий, Na | 80.9 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.8% | 1607 г |
| Сера, S | 84.49 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.3% | 1184 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 13.8% | 800 г |
| Хлор, Cl | 106.12 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.1% | 2167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3742 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 21.4% | 517 г |
| Литий, Li | 15.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1925 г |
| Медь, Cu | 65.3 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.2% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 1.78 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.8% | 3933 г |
| Никель, Ni | 1.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.889 мкг | 55 мкг | 14.3% | 15.8% | 697 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9116 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.3517 мг | 12 мг | 2.9% | 3.2% | 3412 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 110.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.278 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.356 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с лососем составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».