Мой здоровый рацион

Рецепт каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Крупа овсяная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5% 1000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.2% 1191 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 7.3% 682 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10% 500 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 8.8% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин В4, холин 58.8 мг 500 мг 11.8% 5.9% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 6.4% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин Н, биотин 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 11.5% 431 г
Витамин РР, НЭ 2.55 мг 20 мг 12.8% 6.4% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 254 мг 2500 мг 10.2% 5.1% 984 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Кремний, Si 21.5 мг 30 мг 71.7% 35.7% 140 г
Магний, Mg 65 мг 400 мг 16.3% 8.1% 615 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3059 г
Сера, S 55 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Фосфор, P 219.5 мг 800 мг 27.4% 13.6% 364 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 5.5% 900 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 18.7% 267 г
Марганец, Mn 2.528 мг 2 мг 126.4% 62.9% 79 г
Медь, Cu 256 мкг 1000 мкг 25.6% 12.7% 391 г
Молибден, Mo 21.85 мкг 70 мкг 31.2% 15.5% 320 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5500 г
Фтор, F 52 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 1.54 мг 12 мг 12.8% 6.4% 779 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».