Куриная грудка (филе) (Варка) | 429 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
Огурец парниковый | 70 г |
Огурцы Маринованные [Красная Цена] | 100 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 14.6% | 580 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.2% | 836 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 5.9% | 1433 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 11.3% | 744 г |
Витамин В4, холин | 88.2 мг | 500 мг | 17.6% | 14.9% | 567 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 21.1% | 402 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.8% | 1087 г |
Витамин В9, фолаты | 4.602 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8692 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.4% | 1322 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.6% | 1862 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.757 мг | 15 мг | 11.7% | 9.9% | 854 г |
Витамин Н, биотин | 9.949 мкг | 50 мкг | 19.9% | 16.9% | 503 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9076 мг | 20 мг | 19.5% | 16.5% | 512 г |
Ниацин | 4.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.24 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.7% | 873 г |
Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4713 г |
Кремний, Si | 4.746 мг | 30 мг | 15.8% | 13.4% | 632 г |
Магний, Mg | 35.52 мг | 400 мг | 8.9% | 7.5% | 1126 г |
Натрий, Na | 60.2 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.9% | 2159 г |
Сера, S | 134.32 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.3% | 744 г |
Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 14.7% | 576 г |
Хлор, Cl | 49.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.9% | 4626 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 182.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 5.8% | 1481 г |
Йод, I | 12.79 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7.2% | 1173 г |
Кобальт, Co | 10.604 мкг | 10 мкг | 106% | 89.8% | 94 г |
Литий, Li | 0.245 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2755 г |
Медь, Cu | 234.23 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 19.8% | 427 г |
Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.5% | 1871 г |
Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.632 мкг | 55 мкг | 44.8% | 37.9% | 223 г |
Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 17.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11328 г |
Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 14.1% | 604 г |
Цинк, Zn | 0.8445 мг | 12 мг | 7% | 5.9% | 1421 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
Валин | 0.529 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
Лизин | 1.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.183 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
Треонин | 0.453 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.531 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
Глицин | 0.376 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
Пролин | 0.412 г | ~ | |||
Серин | 0.411 г | ~ | |||
Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 43.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 138.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.144 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.934 г | min 16.8 г | 11.5% | 9.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 19.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.117 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с грибами составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».