| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) | 385 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 39.5 г | 76 г | 52% | 20.7% | 192 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.1% | 1273 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 189.8 мг | 500 мг | 38% | 15.1% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.593 мг | 5 мг | 51.9% | 20.7% | 193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.29 мг | 2 мг | 64.5% | 25.7% | 155 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.977 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 5.7% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.9% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.061 мг | 15 мг | 7.1% | 2.8% | 1414 г |
| Витамин Н, биотин | 5.009 мкг | 50 мкг | 10% | 4% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 12.8994 мг | 20 мг | 64.5% | 25.7% | 155 г |
| Ниацин | 16.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510.28 мг | 2500 мг | 20.4% | 8.1% | 490 г |
| Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3376 г |
| Кремний, Si | 9.125 мг | 30 мг | 30.4% | 12.1% | 329 г |
| Магний, Mg | 139.29 мг | 400 мг | 34.8% | 13.9% | 287 г |
| Натрий, Na | 121.35 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Сера, S | 394.86 мг | 1000 мг | 39.5% | 15.7% | 253 г |
| Фосфор, P | 324.1 мг | 800 мг | 40.5% | 16.1% | 247 г |
| Хлор, Cl | 156.11 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.7% | 1473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.916 мг | 18 мг | 16.2% | 6.5% | 617 г |
| Йод, I | 14.07 мкг | 150 мкг | 9.4% | 3.7% | 1066 г |
| Кобальт, Co | 16.745 мкг | 10 мкг | 167.5% | 66.7% | 60 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1789 мг | 2 мг | 8.9% | 3.5% | 1118 г |
| Медь, Cu | 183.4 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 7.3% | 545 г |
| Молибден, Mo | 18.207 мкг | 70 мкг | 26% | 10.4% | 384 г |
| Никель, Ni | 0.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.887 мкг | 55 мкг | 78% | 31.1% | 128 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 217.72 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Хром, Cr | 39.1 мкг | 50 мкг | 78.2% | 31.2% | 128 г |
| Цинк, Zn | 2.5205 мг | 12 мг | 21% | 8.4% | 476 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.012 г | ~ | |||
| Валин | 2.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.313 г | ~ | |||
| Лизин | 4.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.513 г | ~ | |||
| Треонин | 1.847 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 2.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 1.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.849 г | ~ | |||
| Пролин | 1.659 г | ~ | |||
| Серин | 1.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели составляет 251 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».