| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Чеснок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр полутвердый Радость Вкуса Легкий 35% | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 22.3% | 338 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 93.76 мг | 500 мг | 18.8% | 14.2% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 20.7% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 25.7% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.096 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 2.407 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6491 мг | 20 мг | 33.2% | 25% | 301 г |
| Ниацин | 8.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.19 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.4% | 902 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7634 г |
| Магний, Mg | 72.77 мг | 400 мг | 18.2% | 13.7% | 550 г |
| Натрий, Na | 260.37 мг | 1300 мг | 20% | 15.1% | 499 г |
| Сера, S | 206.82 мг | 1000 мг | 20.7% | 15.6% | 484 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 16% | 469 г |
| Хлор, Cl | 388.74 мг | 2300 мг | 16.9% | 12.7% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 6.1% | 1229 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 8.793 мкг | 10 мкг | 87.9% | 66.2% | 114 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4577 г |
| Медь, Cu | 82.14 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 10.628 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.4% | 659 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.647 мкг | 55 мкг | 39.4% | 29.7% | 254 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.89 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3512 г |
| Хром, Cr | 21.03 мкг | 50 мкг | 42.1% | 31.7% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.2649 мг | 12 мг | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.547 г | ~ | |||
| Валин | 1.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.696 г | ~ | |||
| Лизин | 2.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.952 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.916 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 1.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.85 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из куриного филе составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».