| Картофель | 30 г |
| Кета | 30 г |
| Рис, зерно продовольственное | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.5% | 2947 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.6% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 9.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 11.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.922 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 27.6% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 32.9% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 8.6% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5269 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4664 мг | 20 мг | 7.3% | 13.9% | 1364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.92 мг | 2500 мг | 4.7% | 8.9% | 2120 г |
| Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10881 г |
| Кремний, Si | 87.633 мг | 30 мг | 292.1% | 555.3% | 34 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 6.8% | 2755 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 13472 г |
| Сера, S | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.3% | 3511 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 12% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 34.03 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.9% | 6759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 3.2% | 5844 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 7.6% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 3.138 мкг | 10 мкг | 31.4% | 59.7% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 26.8% | 712 г |
| Медь, Cu | 66.5 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 12.7% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 3.159 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8.6% | 2216 г |
| Селен, Se | 1.445 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.9% | 3806 г |
| Фтор, F | 125.09 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 5.9% | 3198 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 27% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.2396 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 5008 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Уха лимнолога составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».