Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пышки

Кокосовая мука 63 г
Мука миндальная обез 12 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 48 г
Сливки 33% [Петмол] 60 г
Вода 200 г
Псиллиум 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.6 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.7% 1333 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15% 243 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 1.9% 1904 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 12.6% 290 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 0.9% 4030 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 115385 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.29 мг 2500 мг 862069 г
Кальций, Ca 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33113 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 102362 г
Сера, S 0.61 мг 1000 мг 0.1% 163934 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.36 мкг 1000 мкг 277778 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7216 г
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6600 г
Цинк, Zn 0.0058 мг 12 мг 206897 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 1.147 г ~
10:0 Каприновая 0.814 г ~
12:0 Лауриновая 6.47 г ~
14:0 Миристиновая 2.423 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.826 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.211 г ~

Энергетическая ценность Кето пышки составляет 274,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».