| Морковь | 2700 г |
| Чеснок | 160 г |
| Свекла | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Вода | 3500 г |
| стевия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 8.9% | 543 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% | 25.6% | 189 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7081 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7779.1 мкг | 900 мкг | 864.3% | 417.7% | 12 г |
| бета Каротин | 46.675 мг | 5 мг | 933.5% | 451.2% | 11 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 50.52 мг | 500 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 13.3% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 19.4% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.471 мкг | 400 мкг | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.07 мг | 90 мг | 37.9% | 18.3% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.854 мг | 15 мг | 12.4% | 6% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 3.336 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1499 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.8 мкг | 120 мкг | 44.8% | 21.7% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7111 мг | 20 мг | 28.6% | 13.8% | 350 г |
| Ниацин | 4.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1131.71 мг | 2500 мг | 45.3% | 21.9% | 221 г |
| Кальций, Ca | 185 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.9% | 541 г |
| Кремний, Si | 119.585 мг | 30 мг | 398.6% | 192.7% | 25 г |
| Магний, Mg | 180.71 мг | 400 мг | 45.2% | 21.8% | 221 г |
| Натрий, Na | 498.1 мг | 1300 мг | 38.3% | 18.5% | 261 г |
| Сера, S | 61.42 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1628 г |
| Фосфор, P | 273.7 мг | 800 мг | 34.2% | 16.5% | 292 г |
| Хлор, Cl | 318.86 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.7% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1357.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 858.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 402.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.045 мг | 18 мг | 22.5% | 10.9% | 445 г |
| Йод, I | 25.27 мкг | 150 мкг | 16.8% | 8.1% | 594 г |
| Кобальт, Co | 15.7 мкг | 10 мкг | 157% | 75.9% | 64 г |
| Литий, Li | 40.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2687 мг | 2 мг | 63.4% | 30.6% | 158 г |
| Медь, Cu | 482.93 мкг | 1000 мкг | 48.3% | 23.3% | 207 г |
| Молибден, Mo | 100.234 мкг | 70 мкг | 143.2% | 69.2% | 70 г |
| Никель, Ni | 31.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.003 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| Стронций, Sr | 35.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 719.69 мкг | 4000 мкг | 18% | 8.7% | 556 г |
| Хром, Cr | 26.43 мкг | 50 мкг | 52.9% | 25.6% | 189 г |
| Цинк, Zn | 2.1964 мг | 12 мг | 18.3% | 8.8% | 546 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 9.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 16 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Демиглас овощной составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».