| Лосось атлантический (семга) | 60 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.4% | 809 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13% | 523 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 100.86 мг | 500 мг | 20.2% | 13.7% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 11.3% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 8.8% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.632 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 18.4% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 7.3% | 922 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.17 мкг | 10 мкг | 21.7% | 14.7% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.407 мг | 15 мг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
| Витамин Н, биотин | 7.196 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.8% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.2 мкг | 120 мкг | 51% | 34.6% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5368 мг | 20 мг | 17.7% | 12% | 565 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.28 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.4% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 47.14 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2121 г |
| Кремний, Si | 1.985 мг | 30 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2365 г |
| Натрий, Na | 258.25 мг | 1300 мг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
| Сера, S | 116.06 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 11.1% | 611 г |
| Хлор, Cl | 72.04 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Йод, I | 18.61 мкг | 150 мкг | 12.4% | 8.4% | 806 г |
| Кобальт, Co | 9.547 мкг | 10 мкг | 95.5% | 64.8% | 105 г |
| Литий, Li | 4.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2146 г |
| Медь, Cu | 137.95 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9.4% | 725 г |
| Молибден, Mo | 5.018 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.9% | 1395 г |
| Никель, Ni | 4.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.146 мкг | 55 мкг | 34.8% | 23.6% | 287 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.25 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3219 г |
| Хром, Cr | 15.51 мкг | 50 мкг | 31% | 21% | 322 г |
| Цинк, Zn | 0.7346 мг | 12 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 45.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.658 г | min 16.8 г | 27.7% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с лососем составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».