| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.3% | 577 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 12.4% | 620 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 19% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 151.59 мг | 500 мг | 30.3% | 23.3% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 24.8% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.275 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.9% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.289 мкг | 10 мкг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.632 мг | 15 мг | 10.9% | 8.4% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 18.463 мкг | 50 мкг | 36.9% | 28.4% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.05 мг | 20 мг | 20.3% | 15.6% | 494 г |
| Ниацин | 1.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.92 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.6% | 893 г |
| Кальций, Ca | 37.95 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2635 г |
| Кремний, Si | 1.053 мг | 30 мг | 3.5% | 2.7% | 2849 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2930 г |
| Натрий, Na | 85.17 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.1% | 1526 г |
| Сера, S | 119.92 мг | 1000 мг | 12% | 9.2% | 834 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 15.6% | 493 г |
| Хлор, Cl | 106.94 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.5% | 2151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 7.3% | 1051 г |
| Йод, I | 18.39 мкг | 150 мкг | 12.3% | 9.5% | 816 г |
| Кобальт, Co | 11.657 мкг | 10 мкг | 116.6% | 89.8% | 86 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Медь, Cu | 239.63 мкг | 1000 мкг | 24% | 18.5% | 417 г |
| Молибден, Mo | 4.34 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.832 мкг | 55 мкг | 52.4% | 40.3% | 191 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10114 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.3% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.859 мг | 12 мг | 7.2% | 5.5% | 1397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.549 г | min 16.8 г | 21.1% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».