Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый коктейль №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый коктейль №1

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 253 г
Банан 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый коктейль №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.3% 2545 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.6% 2028 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 3.2% 4186 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8.6% 1565 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 5.1% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 9% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 6.916 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5784 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 11.6% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 6.7% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 3.537 мкг 50 мкг 7.1% 9.6% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8472 мг 20 мг 4.2% 5.7% 2361 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.71 мг 2500 мг 8.9% 12% 1123 г
Кальций, Ca 80.02 мг 1000 мг 8% 10.8% 1250 г
Кремний, Si 28.533 мг 30 мг 95.1% 128.3% 105 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 8.2% 1629 г
Натрий, Na 43.59 мг 1300 мг 3.4% 4.6% 2982 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4413 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 11.5% 1173 г
Хлор, Cl 88.05 мг 2300 мг 3.8% 5.1% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6272 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 5.3% 2586 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 7.7% 1745 г
Литий, Li 1.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 7% 1925 г
Медь, Cu 36.61 мкг 1000 мкг 3.7% 5% 2731 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 8.1% 1662 г
Никель, Ni 1.482 мкг ~
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 1.655 мкг 55 мкг 3% 4% 3323 г
Стронций, Sr 11.4 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29283 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%

Энергетическая ценность Банановый коктейль №1 составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».