| Яблоко | 654 г |
| Яйцо куриное | 166 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 90 г |
| Сметана 10% жирности | 73 г |
| Йогурт Термостатный 2,5% [Платье в Горошек] | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.8% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11% | 833 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.8% | 1587 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 55.56 мг | 500 мг | 11.1% | 10.2% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 6.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.929 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 7.4% | 1236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.8% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.204 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.7% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5102 мг | 20 мг | 7.6% | 7% | 1324 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.28 мг | 2500 мг | 10.9% | 10% | 915 г |
| Кальций, Ca | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3090 г |
| Кремний, Si | 1.449 мг | 30 мг | 4.8% | 4.4% | 2070 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 5.3% | 1725 г |
| Натрий, Na | 47.71 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.4% | 2725 г |
| Сера, S | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1949 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 9.6% | 954 г |
| Хлор, Cl | 36.27 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.42 мг | 18 мг | 13.4% | 12.3% | 744 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 2.587 мкг | 10 мкг | 25.9% | 23.7% | 387 г |
| Литий, Li | 0.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 20.4% | 449 г |
| Медь, Cu | 137.57 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 12.6% | 727 г |
| Молибден, Mo | 5.853 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.7% | 1196 г |
| Никель, Ni | 12.312 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.053 мкг | 55 мкг | 21.9% | 20% | 456 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23148 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.5961 мг | 12 мг | 5% | 4.6% | 2013 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка без сахара мама Юля (12,4%) составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».