| Капуста пекинская | 239 г |
| Огурец, парниковый | 178 г |
| Перец сладкий | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Морковь, красная | 0 г |
| Помидоры (томаты) | 362 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10145 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 27.1% | 2222 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 65.7% | 916 г |
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 74.7% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 18.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 12.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 8.4% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 27.7% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 38% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.186 мкг | 400 мкг | 7.5% | 45.2% | 1325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.45 мг | 90 мг | 23.8% | 143.4% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 9.6% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 9% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 103% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5297 мг | 20 мг | 2.6% | 15.7% | 3776 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.94 мг | 2500 мг | 10.1% | 60.8% | 992 г |
| Кальций, Ca | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 21.1% | 2868 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 24.7% | 2424 г |
| Натрий, Na | 122.02 мг | 1300 мг | 9.4% | 56.6% | 1065 г |
| Сера, S | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.6% | 16611 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 21.1% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 179.28 мг | 2300 мг | 7.8% | 47% | 1283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 21.1% | 2844 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.6% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.819 мкг | 10 мкг | 28.2% | 169.9% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 37.3% | 1617 г |
| Медь, Cu | 62.7 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 38% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 3.526 мкг | 70 мкг | 5% | 30.1% | 1985 г |
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.8% | 12586 г |
| Фтор, F | 9.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 43150 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 27.7% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.1646 мг | 12 мг | 1.4% | 8.4% | 7290 г |
Энергетическая ценность салат с пекинкой составляет 16,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».