| Творог 18% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 39 г |
| Рисовая мука, белая | 12 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.7% | 563 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 11.5% | 376 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 6% | 716 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 7.3% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 80.12 мг | 500 мг | 16% | 6.9% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 4.2% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.434 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.803 мкг | 3 мкг | 26.8% | 11.5% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.1% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 7.325 мкг | 50 мкг | 14.7% | 6.3% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5568 мг | 20 мг | 17.8% | 7.7% | 562 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.01 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 120.14 мг | 1000 мг | 12% | 5.2% | 832 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Натрий, Na | 54.91 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.8% | 2368 г |
| Сера, S | 143.58 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.2% | 696 г |
| Фосфор, P | 201.8 мг | 800 мг | 25.2% | 10.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 136.25 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.5% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2036 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 11% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2205 г |
| Медь, Cu | 86.82 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 6.552 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.765 мкг | 55 мкг | 50.5% | 21.7% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12210 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.89 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.126 г | ~ | |||
| Пролин | 1.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.496 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.283 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.325 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.354 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.848 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.676 г | min 16.8 г | 27.8% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.537 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.337 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».