| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 253 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Сельдерей (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.5% | 844 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.5% | 848 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.7% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3338 г |
| Органические кислоты | 12.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.6 мкг | 900 мкг | 33.6% | 21.3% | 297 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 20.4% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 37.19 мг | 500 мг | 7.4% | 4.7% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 6.5% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 8.6% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.554 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.478 мг | 15 мг | 16.5% | 10.5% | 605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9596 мг | 20 мг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Ниацин | 3.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.02 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.7% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4572 г |
| Кремний, Si | 6.85 мг | 30 мг | 22.8% | 14.5% | 438 г |
| Магний, Mg | 38.35 мг | 400 мг | 9.6% | 6.1% | 1043 г |
| Натрий, Na | 123.22 мг | 1300 мг | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Сера, S | 87.54 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.6% | 1142 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Хлор, Cl | 232.84 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.4% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1840 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.984 мкг | 10 мкг | 39.8% | 25.3% | 251 г |
| Литий, Li | 1.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 6.3% | 997 г |
| Медь, Cu | 89.74 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.7% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 10.723 мкг | 70 мкг | 15.3% | 9.7% | 653 г |
| Никель, Ni | 2.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.03 мкг | 55 мкг | 11% | 7% | 912 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8239 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10% | 636 г |
| Цинк, Zn | 0.7888 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с куриной грудкой составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».