Мой здоровый рацион

Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Рисовая каша по 1-268 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.2% 3167 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.4% 1600 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 8.2% 849 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 3.5% 2000 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34 мг 2500 мг 1.4% 1% 7353 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.7% 10000 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Натрий, Na 376 мг 1300 мг 28.9% 20.1% 346 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 4.4% 1569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».