Мой здоровый рацион

Рецепт Тыкв чизк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыкв чизк

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 80 г
Какао-Порошок [Рахат] 10 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 195 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыкв чизк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.5% 655 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.9% 1697 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.9% 711 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4380 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.7 мкг 900 мкг 22.6% 11.1% 442 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 312.11 мкг ~
бета Каротин 1.276 мг 5 мг 25.5% 12.6% 392 г
бета Криптоксантин 860.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.3% 1132 г
Витамин В4, холин 53.99 мг 500 мг 10.8% 5.3% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 21.939 мкг 400 мкг 5.5% 2.7% 1823 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 8.9% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин Н, биотин 5.666 мкг 50 мкг 11.3% 5.6% 882 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3668 мг 20 мг 11.8% 5.8% 845 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.25 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1698 г
Кальций, Ca 63.22 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1582 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 0.4% 13216 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Натрий, Na 36.08 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3603 г
Сера, S 109.36 мг 1000 мг 10.9% 5.4% 914 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 6.6% 750 г
Хлор, Cl 63.95 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2% 2436 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2459 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 10.9% 451 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Медь, Cu 56.66 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Молибден, Mo 4.285 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1634 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 4.9 мкг ~
Селен, Se 15.464 мкг 55 мкг 28.1% 13.8% 356 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19598 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.3631 мг 12 мг 3% 1.5% 3305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.72 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.819 г ~
Заменимые аминокислоты 3.637 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.792 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыкв чизк составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов