Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонная желейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонная желейка

Сок лимонный 300 г
Вода 700 г
Желатин пищевой 50 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонная желейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 21.8% 1767 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.9% 19909 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.6% 2447 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 1.1% 34483 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 43.5% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.5% 26316 г
Витамин РР, НЭ 0.7415 мг 20 мг 3.7% 14.1% 2697 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.35 мг 2500 мг 1.6% 6.1% 6196 г
Кальций, Ca 46.88 мг 1000 мг 4.7% 17.9% 2133 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 6.1% 6221 г
Натрий, Na 5.37 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24209 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 151515 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 9.2% 4145 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 2.7% 14516 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 1.1% 34483 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 28.6% 1339 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 5.7% 6604 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 196429 г
Фтор, F 66.23 мкг 4000 мкг 1.7% 6.5% 6040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.067 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.957 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.015 г ~

Энергетическая ценность Лимонная желейка составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».