Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачками

Яйцо куриное, омлет 150 г
Подсолнечное масло 6 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кабачок (Припускание) 70 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 4.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.8% 874 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.3% 514 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3080 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 9% 758 г
Ретинол 0.114 мг ~
альфа Каротин 0.27 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 5.968 мкг ~
Ликопин 0.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 296.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 13.2% 514 г
Витамин В4, холин 171.68 мг 500 мг 34.3% 23.4% 291 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 13.7% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 31.331 мкг 400 мкг 7.8% 5.3% 1277 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 11.7% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин D, кальциферол 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 7.8% 870 г
Витамин D3, холекальциферол 1.149 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.217 мг 15 мг 14.8% 10.1% 677 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.776 мг ~
дельта Токоферол 0.5 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.5289 мг 20 мг 2.6% 1.8% 3781 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.89 мг 2500 мг 8.2% 5.6% 1220 г
Кальций, Ca 54.36 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1840 г
Кремний, Si 8.608 мг 30 мг 28.7% 19.6% 349 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2183 г
Натрий, Na 650.58 мг 1300 мг 50% 34.1% 200 г
Сера, S 88.1 мг 1000 мг 8.8% 6% 1135 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 10.5% 648 г
Хлор, Cl 806.62 мг 2300 мг 35.1% 23.9% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.964 мг 18 мг 10.9% 7.4% 916 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Марганец, Mn 0.3789 мг 2 мг 18.9% 12.9% 528 г
Медь, Cu 216.27 мкг 1000 мкг 21.6% 14.7% 462 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3135 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 17.749 мкг 55 мкг 32.3% 22% 310 г
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24420 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.8873 мг 12 мг 7.4% 5% 1352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.242 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.907 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 49.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.829 мг ~
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.77 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.946 г min 16.8 г 23.5% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.655 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.479 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с кабачками составляет 146,6 кКал.

  • Порция = 222 гр (325.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок