Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из черники домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из черники домашнее

Черника (Варка без слива) 980 г
Сахар песок 820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из черники домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 11% 429 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 2.5% 1904 г
Витамин РР, НЭ 0.2251 мг 20 мг 1.1% 0.5% 8885 г
Макроэлементы
Калий, K 29.83 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8381 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 0.5% 9852 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12461 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34121 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3442 г

Энергетическая ценность Варенье из черники домашнее составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».