| Лук репчатый (Жарка) | 294 г |
| Свекла (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Огурец соленый | 189 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.8% | 1217 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.3% | 833 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.306 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 9.8% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.132 мг | 15 мг | 14.2% | 20.5% | 704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3844 мг | 20 мг | 1.9% | 2.7% | 5203 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.7% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3458 г |
| Кремний, Si | 11.978 мг | 30 мг | 39.9% | 57.6% | 250 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 5.6% | 2592 г |
| Натрий, Na | 389.28 мг | 1300 мг | 29.9% | 43.1% | 334 г |
| Сера, S | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.9% | 2903 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 7.6% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 19.86 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 6.8% | 2130 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 36.8% | 393 г |
| Литий, Li | 8.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 10.8% | 1335 г |
| Медь, Cu | 71.14 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.2% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 1.349 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.7% | 5189 г |
| Никель, Ni | 2.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13784 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36731 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.4851 мг | 12 мг | 4% | 5.8% | 2474 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 82.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 37.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.689 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с луком и огурцами составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».