| Зеленая гречка | 200 г |
| Банан (Тушение) | 1 Штука |
| Семена льна | 15 г |
| Миндальное молоко | 200 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.5 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.7% | 1013 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.3% | 400 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 5.2% | 718 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5% | 741 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 0.7% | 5417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.6% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.891 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.042 мг | 15 мг | 20.3% | 7.6% | 493 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.865 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8177 мг | 20 мг | 14.1% | 5.3% | 710 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.54 мг | 2500 мг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Кальций, Ca | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 2.6% | 1434 г |
| Кремний, Si | 43.244 мг | 30 мг | 144.1% | 53.7% | 69 г |
| Магний, Mg | 120.06 мг | 400 мг | 30% | 11.2% | 333 г |
| Натрий, Na | 28.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4636 г |
| Сера, S | 49.76 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 2010 г |
| Фосфор, P | 265.4 мг | 800 мг | 33.2% | 12.4% | 301 г |
| Хлор, Cl | 20.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.807 мг | 18 мг | 21.2% | 7.9% | 473 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.8% | 778 г |
| Литий, Li | 0.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1699 мг | 2 мг | 58.5% | 21.8% | 171 г |
| Медь, Cu | 326.85 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 12.2% | 306 г |
| Молибден, Mo | 14.398 мкг | 70 мкг | 20.6% | 7.7% | 486 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.051 мкг | 55 мкг | 14.6% | 5.4% | 683 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40942 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.3523 мг | 12 мг | 11.3% | 4.2% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 32.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 878.4% | 327.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 392.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 2338.1% | 870.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.378 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.337 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из зеленой гречки составляет 268,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».