| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3% | 2533 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 9.7% | 782 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Органические кислоты | 323 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 8.2% | 930 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26000 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 7.9% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Марганец, Mn | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 34.1% | 222 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 9.8 мкг | 55 мкг | 17.8% | 13.5% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
Энергетическая ценность Рис красный отварной составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».