| картофель вареный | 753 г |
| Лук репчатый | 142 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 314 г |
| Масло из виноградных косточек Pietro Coricelli, Olitalia | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.9% | 636 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.4% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3027 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.9% | 1406 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 62.43 мг | 500 мг | 12.5% | 8.7% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.714 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.7% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6206 мг | 20 мг | 3.1% | 2.1% | 3223 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.73 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.5% | 4653 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5900 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5445 г |
| Магний, Mg | 4.49 мг | 400 мг | 1.1% | 0.8% | 8909 г |
| Натрий, Na | 33.41 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
| Сера, S | 50.47 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 1981 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 41.14 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2560 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 3.011 мкг | 10 мкг | 30.1% | 20.9% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6154 г |
| Медь, Cu | 29.79 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.1% | 3357 г |
| Молибден, Mo | 1.476 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4743 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.855 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.9% | 700 г |
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23599 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3668 мг | 12 мг | 3.1% | 2.1% | 3272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат из картофеля, яиц и лука составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».