| Огурец парниковый | 127 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 116 г |
| Лук зеленый (перо) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.4% | 1310 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12% | 1143 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 23.3% | 584 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 8.2% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 15.5% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 108.37 мг | 500 мг | 21.7% | 29.6% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 18.4% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.122 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 10.8% | 1261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 12.5% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 4% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 24.5% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 33.7% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1639 мг | 20 мг | 5.8% | 7.9% | 1718 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.71 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.9% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 43.94 мг | 1000 мг | 4.4% | 6% | 2276 г |
| Кремний, Si | 24.7 мг | 30 мг | 82.3% | 112.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2909 г |
| Натрий, Na | 60.57 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.4% | 2146 г |
| Сера, S | 79.77 мг | 1000 мг | 8% | 10.9% | 1254 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 16.6% | 821 г |
| Хлор, Cl | 84.29 мг | 2300 мг | 3.7% | 5% | 2729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 10.6% | 1281 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.8% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 5.563 мкг | 10 мкг | 55.6% | 75.7% | 180 г |
| Литий, Li | 0.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2688 г |
| Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.9% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 5.607 мкг | 70 мкг | 8% | 10.9% | 1248 г |
| Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.468 мкг | 55 мкг | 24.5% | 33.4% | 408 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12173 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.5949 мг | 12 мг | 5% | 6.8% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | min 16.8 г | 10.1% | 13.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 7.1% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».