Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная тушенная с помидорами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная тушенная с помидорами и перцем

Куриная грудка (филе) 703 г
Лук репчатый 115 г
Перец сладкий красный 115 г
Помидор (томат), парниковый 355 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная тушенная с помидорами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 24.4% 594 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.2% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 9% 1622 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 8.9% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3396 г
Витамин В4, холин 44.14 мг 500 мг 8.8% 12.8% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 23.8% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.479 мг 2 мг 24% 34.8% 418 г
Витамин В9, фолаты 6.963 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 27.65 мг 90 мг 30.7% 44.6% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.6% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.3002 мг 20 мг 21.5% 31.2% 465 г
Ниацин 5.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.94 мг 2500 мг 9.9% 14.4% 1012 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 1.5% 10152 г
Кремний, Si 3.913 мг 30 мг 13% 18.9% 767 г
Магний, Mg 47.03 мг 400 мг 11.8% 17.1% 851 г
Натрий, Na 36.05 мг 1300 мг 2.8% 4.1% 3606 г
Сера, S 127.88 мг 1000 мг 12.8% 18.6% 782 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 19.2% 758 г
Хлор, Cl 59.41 мг 2300 мг 2.6% 3.8% 3871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 8% 1820 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 4.1% 3571 г
Кобальт, Co 7.008 мкг 10 мкг 70.1% 101.7% 143 г
Литий, Li 15.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 6% 2463 г
Медь, Cu 87.14 мкг 1000 мкг 8.7% 12.6% 1148 г
Молибден, Mo 8.126 мкг 70 мкг 11.6% 16.8% 861 г
Никель, Ni 4.137 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 12.137 мкг 55 мкг 22.1% 32.1% 453 г
Фтор, F 80.61 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4962 г
Хром, Cr 15.15 мкг 50 мкг 30.3% 44% 330 г
Цинк, Zn 0.847 мг 12 мг 7.1% 10.3% 1417 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.972 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.696 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 1.398 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.506 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная тушенная с помидорами и перцем составляет 68,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (68.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».