| Скумбрия холодного копчения | 250 г |
| Картофель | 250 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 70 г |
| Укроп | 35 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.6% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2501 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.3% | 6977 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 4% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 8.5% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 14.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.298 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.4% | 12129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 122% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 12.5% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 49.1% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 2.4% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3584 мг | 20 мг | 6.8% | 20.7% | 1472 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.23 мг | 2500 мг | 3.2% | 9.8% | 3116 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.5% | 5618 г |
| Кремний, Si | 7.134 мг | 30 мг | 23.8% | 72.6% | 421 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 8.5% | 3546 г |
| Натрий, Na | 502.46 мг | 1300 мг | 38.7% | 118% | 259 г |
| Сера, S | 30.69 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.5% | 3258 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 16.8% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 760.37 мг | 2300 мг | 33.1% | 100.9% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 4.9% | 6452 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 10.4% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 20.834 мкг | 10 мкг | 208.3% | 635.1% | 48 г |
| Литий, Li | 7.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 19.8% | 1540 г |
| Медь, Cu | 48.86 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 14.9% | 2047 г |
| Молибден, Mo | 7.519 мкг | 70 мкг | 10.7% | 32.6% | 931 г |
| Никель, Ni | 5.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.551 мкг | 55 мкг | 8.3% | 25.3% | 1209 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 224.04 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 17.1% | 1785 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 41.8% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.1679 мг | 12 мг | 1.4% | 4.3% | 7147 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с копченой скумбрией и пшеном составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».