Мой здоровый рацион

Рецепт Молоки жареные Красная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоки жареные Красная икра

молоки лососевых рыб Красная икра 323 г
масло сливочное вкуснотеево 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки жареные Красная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12.5% 455 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.4% 459 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.897 мг 15 мг 12.6% 7.1% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.026 г min 16.8 г 6.1% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.802 г от 11.2 до 20.6 г 25% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.578 г ~

Энергетическая ценность Молоки жареные Красная икра составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов