| Антрекот из говядины, по 1-404 | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 14.8% | 297 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.8% | 409 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.5% | 975 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.9% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 48.88 мг | 500 мг | 9.8% | 4.3% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.492 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2.1% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 4.078 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.6% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1085 мг | 20 мг | 50.5% | 22.2% | 198 г |
| Ниацин | 4.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.8% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 141.78 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.2% | 705 г |
| Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 3.2% | 1395 г |
| Натрий, Na | 525.32 мг | 1300 мг | 40.4% | 17.7% | 247 г |
| Сера, S | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.8% | 1556 г |
| Фосфор, P | 291.4 мг | 800 мг | 36.4% | 16% | 275 г |
| Хлор, Cl | 198.44 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.8% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.636 мг | 18 мг | 14.6% | 6.4% | 683 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 8.2% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Медь, Cu | 22.25 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4494 г |
| Молибден, Mo | 1.119 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6256 г |
| Селен, Se | 7.69 мкг | 55 мкг | 14% | 6.1% | 715 г |
| Фтор, F | 10.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39024 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.6815 мг | 12 мг | 5.7% | 2.5% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.929 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Антрекот под сырной шапкой составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».