Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Нежное овсяное печенье в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.1 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 3.9% 685 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 2.1% 1244 г
Углеводы 73.1 г 219 г 33.4% 8.9% 300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5% 526 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1% 2535 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 3.5% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.7% 1552 г
Витамин В4, холин 73.54 мг 500 мг 14.7% 3.9% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 3.6% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 12.692 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3152 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.359 мг 15 мг 9.1% 2.4% 1104 г
Витамин Н, биотин 11.086 мкг 50 мкг 22.2% 5.9% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3417 мг 20 мг 16.7% 4.4% 598 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.08 мг 2500 мг 7.9% 2.1% 1269 г
Кальций, Ca 36.96 мг 1000 мг 3.7% 1% 2706 г
Кремний, Si 1.745 мг 30 мг 5.8% 1.5% 1719 г
Магний, Mg 55.88 мг 400 мг 14% 3.7% 716 г
Натрий, Na 29.64 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4386 г
Сера, S 88.21 мг 1000 мг 8.8% 2.3% 1134 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 6.3% 424 г
Хлор, Cl 60.06 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.2 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.27 мкг ~
Железо, Fe 2.325 мг 18 мг 12.9% 3.4% 774 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3464 г
Кобальт, Co 4.076 мкг 10 мкг 40.8% 10.8% 245 г
Марганец, Mn 1.644 мг 2 мг 82.2% 21.8% 122 г
Медь, Cu 227.61 мкг 1000 мкг 22.8% 6% 439 г
Молибден, Mo 6.364 мкг 70 мкг 9.1% 2.4% 1100 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 15.575 мкг 55 мкг 28.3% 7.5% 353 г
Титан, Ti 4.8 мкг ~
Фтор, F 40.36 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9911 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3185 г
Цинк, Zn 1.6348 мг 12 мг 13.6% 3.6% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 377,1 кКал.

  • Порция = 83 гр (313 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».