Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные наггетсы для детского питания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные наггетсы для детского питания

Куриная грудка (филе) 500 г
Овсяная крупа (Запекание) 80 г
Кефир 3,2% жирности 1 Стакан 200 мл
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные наггетсы для детского питания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 18.6% 437 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7759 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В4, холин 74.34 мг 500 мг 14.9% 12.1% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 1.135 мг 5 мг 22.7% 18.4% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.565 мг 2 мг 28.3% 23% 354 г
Витамин В9, фолаты 9.461 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4228 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 6.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 3% 2688 г
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1716 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.6224 мг 20 мг 28.1% 22.8% 356 г
Ниацин 7.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.38 мг 2500 мг 10.6% 8.6% 946 г
Кальций, Ca 45.39 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Кремний, Si 4.3 мг 30 мг 14.3% 11.6% 698 г
Магний, Mg 71.38 мг 400 мг 17.8% 14.4% 560 г
Натрий, Na 307.6 мг 1300 мг 23.7% 19.2% 423 г
Сера, S 163.31 мг 1000 мг 16.3% 13.2% 612 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 17.4% 466 г
Хлор, Cl 474.38 мг 2300 мг 20.6% 16.7% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2304 г
Кобальт, Co 6.894 мкг 10 мкг 68.9% 55.9% 145 г
Марганец, Mn 0.5212 мг 2 мг 26.1% 21.2% 384 г
Медь, Cu 107.44 мкг 1000 мкг 10.7% 8.7% 931 г
Молибден, Mo 13.049 мкг 70 мкг 18.6% 15.1% 536 г
Никель, Ni 4.83 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Селен, Se 17.834 мкг 55 мкг 32.4% 26.3% 308 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 98.26 мкг 4000 мкг 2.5% 2% 4071 г
Хром, Cr 16.8 мкг 50 мкг 33.6% 27.3% 298 г
Цинк, Zn 1.2278 мг 12 мг 10.2% 8.3% 977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 1.287 г ~
Валин 0.937 г ~
Гистидин* 0.906 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.442 г ~
Лизин 1.83 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.633 г ~
Треонин 0.792 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.785 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.46 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.943 г ~
Аспарагиновая кислота 1.421 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.677 г ~
Глутаминовая кислота 2.302 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Куриные наггетсы для детского питания составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (46.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».