| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 55 г |
| Тыква (Тушение) | 212 г |
| Сельдерей (Тушение) | 35 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 25.1% | 398 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3035 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 12.2% | 818 г |
| альфа Каротин | 0.188 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 12.5% | 797 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.612 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.911 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 67.93 мг | 500 мг | 13.6% | 13.6% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 25.5% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.619 мг | 2 мг | 31% | 31% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.283 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.5% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 4.1% | 2455 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2504 мг | 20 мг | 31.3% | 31.3% | 320 г |
| Ниацин | 8.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.39 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.2% | 759 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4374 г |
| Кремний, Si | 8.575 мг | 30 мг | 28.6% | 28.6% | 350 г |
| Магний, Mg | 77.93 мг | 400 мг | 19.5% | 19.5% | 513 г |
| Натрий, Na | 56.71 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.4% | 2292 г |
| Сера, S | 188.63 мг | 1000 мг | 18.9% | 18.9% | 530 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 18.3% | 548 г |
| Хлор, Cl | 67.24 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 8.4% | 1193 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 7.9 мкг | 10 мкг | 79% | 79.1% | 127 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Медь, Cu | 128.75 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 12.9% | 777 г |
| Молибден, Mo | 10.164 мкг | 70 мкг | 14.5% | 14.5% | 689 г |
| Никель, Ni | 2.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.885 мкг | 55 мкг | 25.2% | 25.2% | 396 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.21 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.2% | 3120 г |
| Хром, Cr | 20.5 мкг | 50 мкг | 41% | 41% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.2169 мг | 12 мг | 10.1% | 10.1% | 986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.561 г | ~ | |||
| Валин | 1.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.69 г | ~ | |||
| Лизин | 2.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.74 г | ~ | |||
| Треонин | 0.948 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.906 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированная кура составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».