Картофель отварной по 1-206 | 382 г |
Свекла, вареная | 335 г |
Огурец соленый | 300 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 160 г |
Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
Лук репчатый | 35 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.7% | 4222 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.4% | 2844 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17% | 909 г |
Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2729 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2% | 7563 г |
бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 2.9% | 5274 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.7% | 1786 г |
Витамин В9, фолаты | 24.48 мкг | 400 мкг | 6.1% | 9.4% | 1634 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 18.1% | 852 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 12.8% | 1210 г |
Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8037 мг | 20 мг | 4% | 6.2% | 2488 г |
Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.92 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.7% | 926 г |
Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 4909 г |
Кремний, Si | 2.529 мг | 30 мг | 8.4% | 13% | 1186 г |
Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 7.4% | 2093 г |
Натрий, Na | 420.31 мг | 1300 мг | 32.3% | 49.9% | 309 г |
Сера, S | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 8.2% | 1874 г |
Хлор, Cl | 4.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 50328 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2575 г |
Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
Кобальт, Co | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.4% | 2083 г |
Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 12.7% | 1218 г |
Медь, Cu | 94.02 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 14.5% | 1064 г |
Молибден, Mo | 2.455 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.4% | 2851 г |
Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.665 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8271 г |
Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 174672 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.3064 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3916 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.318 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 52.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 23.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».