Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс кокосовый в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс кокосовый в кружке

Семена Чиа [ВкусВилл] 15 г
Яйцо куриное 60 г
Сметана 20% жирности 50 г
Кокосовая Стружка [Polezzno] 15 г
Кокосовая мука 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кокосовый в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.2% 731 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 14.4% 212 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 1.6% 1872 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.2% 588 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.7% 4620 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 5% 610 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.4% 905 г
Витамин В4, холин 109.02 мг 500 мг 21.8% 6.7% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 3.6% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.969 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8050 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 3.4% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 2.6% 1168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3807 г
Витамин Н, биотин 8.825 мкг 50 мкг 17.7% 5.4% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5375 мг 20 мг 7.7% 2.4% 1301 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.56 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2888 г
Кальций, Ca 47.63 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2100 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Натрий, Na 64.94 мг 1300 мг 5% 1.5% 2002 г
Сера, S 73.81 мг 1000 мг 7.4% 2.3% 1355 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 3.5% 880 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1795 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 2.1% 1455 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 11.8% 260 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Медь, Cu 37.69 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2653 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 1.7% 1836 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 11.638 мкг 55 мкг 21.2% 6.5% 473 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15420 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.4975 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2412 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.456 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 2.794 г ~
14:0 Миристиновая 1.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.248 г min 16.8 г 25.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кекс кокосовый в кружке составляет 326,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов