Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Понзу ПФ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Понзу ПФ

Соус Ромэйн 170 г
Апельсиновый сок, необработанный 30 г
Лаймовый сок, необработанный 5 г
Имбиря корень сырой 10 г
Перец чили красный острый 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Понзу ПФ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.6% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 10.6% 465 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.3% 13693 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
альфа Каротин 3.857 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2959 г
бета Криптоксантин 44.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 10.68 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3745 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 10.2% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 4.8% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.2431 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8227 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.03 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2118 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8097 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4635 г
Натрий, Na 1945.66 мг 1300 мг 149.7% 73.9% 67 г
Сера, S 183.3 мг 1000 мг 18.3% 9% 546 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7843 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1% 4712 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Медь, Cu 43.68 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2289 г
Молибден, Mo 0.219 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 31963 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40441 г
Фтор, F 83.83 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4772 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0705 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.107 мг ~
бета Ситостерол 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус Понзу ПФ составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов