| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 300 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.7% | 1013 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.3% | 1436 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5% | 2387 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 5% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 9.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 33.08 мг | 500 мг | 6.6% | 7.8% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 13.3% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 21.5% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.982 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.5% | 2107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.7 мг | 90 мг | 19.7% | 23.2% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 11.7% | 1013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 5.8% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4603 мг | 20 мг | 22.3% | 26.3% | 448 г |
| Ниацин | 2.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.9 мг | 2500 мг | 11.9% | 14% | 842 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3262 г |
| Кремний, Si | 9.071 мг | 30 мг | 30.2% | 35.6% | 331 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 7.1% | 1658 г |
| Натрий, Na | 513.72 мг | 1300 мг | 39.5% | 46.6% | 253 г |
| Сера, S | 84.43 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.9% | 1184 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 13.1% | 902 г |
| Хлор, Cl | 31.81 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 7.8% | 1515 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 3.363 мкг | 10 мкг | 33.6% | 39.6% | 297 г |
| Литий, Li | 13.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 10.3% | 1154 г |
| Медь, Cu | 90.58 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.7% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 4.336 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.3% | 1614 г |
| Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.406 мкг | 55 мкг | 11.6% | 13.7% | 859 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8294 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 18.2% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.5624 мг | 12 мг | 4.7% | 5.5% | 2134 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».