Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
Творог 5% жирности (Жарка) | 70 г |
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 30 г |
Сметана 10% жирности | 20 г |
Смешать все ингредиенты и жарить на сковороде на медленном огне под крышкой
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.3% | 497 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.1% | 629 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1724 г |
Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 8% | 641 г |
Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 9.742 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.928 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 9.6% | 536 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 12.7% | 402 г |
Витамин В4, холин | 142.27 мг | 500 мг | 28.5% | 14.6% | 351 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 8.2% | 625 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.4% | 948 г |
Витамин В9, фолаты | 55.773 мкг | 400 мкг | 13.9% | 7.1% | 717 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 12.9% | 396 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 5.6% | 912 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4190 г |
Витамин Н, биотин | 13.339 мкг | 50 мкг | 26.7% | 13.6% | 375 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8109 мг | 20 мг | 24.1% | 12.3% | 416 г |
Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.25 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1522 г |
Кальций, Ca | 113.42 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.8% | 882 г |
Магний, Mg | 28.98 мг | 400 мг | 7.2% | 3.7% | 1380 г |
Натрий, Na | 89.35 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.5% | 1455 г |
Сера, S | 177.81 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.1% | 562 г |
Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 13.8% | 371 г |
Хлор, Cl | 128.52 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.756 мг | 18 мг | 15.3% | 7.8% | 653 г |
Йод, I | 12.17 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.1% | 1233 г |
Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 30.1% | 169 г |
Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2628 г |
Медь, Cu | 98.87 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.5% | 1125 г |
Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.284 мкг | 55 мкг | 47.8% | 24.4% | 209 г |
Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9766 г |
Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1695 г |
Цинк, Zn | 1.0119 мг | 12 мг | 8.4% | 4.3% | 1186 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.206 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
Валин | 0.456 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
Лизин | 0.498 г | ~ | |||
Метионин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
Треонин | 0.352 г | ~ | |||
Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.464 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
Глицин | 0.265 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
Пролин | 0.311 г | ~ | |||
Серин | 0.544 г | ~ | |||
Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 287.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | min 16.8 г | 20.2% | 10.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.262 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».